咸蛋黃焗南瓜的熱量和減肥功效
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| 咸蛋黃焗南瓜熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 咸蛋黃 | 克 | 249千卡 | 274千卡 | 14克 | 23克 |
| 小南瓜 | 克 | 71千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 總量 | 482克 | 咸蛋黃焗南瓜熱量/卡路里940千卡 | |||
 熱量940千卡，相當(dāng)于脫衣服470分鐘消耗的熱量...120 | |||||
咸蛋黃焗南瓜的做法共10個步驟
食材主料/輔料
咸蛋黃（3個）、小南瓜（半個）、食用油（適量）
1/10. 把南瓜去皮切成長條，洗干凈備用。
2/10. 取三個咸鴨蛋黃，用勺子碾碎，越細(xì)越好。
3/10. 鍋中加水，把南瓜條煮3分鐘。（水開計(jì)時）
4/10. 撈出瀝干水分。
5/10. 鍋中加入少量的花生油，倒入咸蛋黃煸炒。
6/10. 炒出很多沫
7/10. 加入南瓜條煸炒
8/10. 炒勻出鍋即可。
9/10. 成品
10/10. 成品。
食材功效信息
咸蛋黃的熱量274千卡（每100克）；有利含量：富含維生素E，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高、鈉鹽含量過高、飽和脂肪酸含量過高；
小南瓜的熱量22千卡（每100克）；具有解毒殺蟲、清熱解毒、防前列腺等功效；可與豬肉、燕麥、棗（鮮）搭配；與明蝦、蝦、苦瓜相克，同食可能會引起不適；
食用油的熱量899千卡（每100克）；具有血管硬化、降血壓、高脂血癥等功效；
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營養(yǎng)信息
- 咸蛋黃焗南瓜熱量940 千卡
- 脂肪123 克
- 蛋白質(zhì)14.7 克
- 碳水化合物6.9 克
- 鈉3780.8 毫克
- 鈣130 毫克
- 鐵4.15 毫克
- 鉀262 毫克