
| 胡蘿卜苗粗糧餅熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 小米面 | 克 | 357千卡 | 357千卡 | 7.2克 | 2.1克 |
| 總量 | 100克 | 胡蘿卜苗粗糧餅熱量/卡路里357千卡 | |||

1/14. 先把胡蘿卜苗摘掉老得部分,留下嫩苗洗凈。

2/14. 用刀剁成碎末,放入盆中。

3/14. 面粉、小米面放到盆里。

4/14. 添加酵母、白糖和成面團(tuán),餳10分鐘。

5/14. 放到面板上揉勻。

6/14. 搓成長條。

7/14. 揪成均勻的劑子。

8/14. 把每個劑子揉勻。

9/14. 用手按扁。

10/14. 搟成小餅。

11/14. 放入預(yù)熱好的電餅鐺中。

12/14. 蓋上蓋5分鐘即熟。

13/14. 兩面金黃色即可出鍋。

14/14. 盛出來稍晾即可。
小米面的熱量357千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀,富含鐵;具有安眠、健胃除濕、清熱解渴等功效;可與粳米、桑葚、雞蛋搭配;與小麥、杏仁相克,同食可能會引起不適;