酸梅排骨飯的熱量和減肥功效
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| 酸梅排骨飯熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 子排 | 克 | 1207千卡 | 278千卡 | 16.7克 | 23.1克 |
| 總量 | 434克 | 酸梅排骨飯熱量/卡路里1207千卡 | |||
 熱量1207千卡，相當于高抬腿121分鐘消耗的熱量...600 | |||||
酸梅排骨飯的做法共7個步驟
食材主料/輔料
子排（適量）、姜（適量）、蠔油（適量）、雞精（適量）、料酒（花雕）（適量）、鹽（適量）、白砂糖（適量）、老抽（適量）、蒸魚豉油（適量）
1/7. 子排切小塊洗干凈
2/7. 因為po主人在俄羅斯經(jīng)常買不到姜，所以就只能加了姜粉，有姜一定要加姜絲啊、俄羅斯的土豆粉（淀粉）、老抽、蒸魚豉油、雞精、蠔油、糖、鹽。ps：份量嚒都自己拿捏吧差不多就行了，個人口味都不一樣嚒
3/7. 加一勺酸梅就好。然后就攪攪攪拌勻
4/7. 拌勻腌15分鐘
5/7. 放進蒸鍋隔水蒸20分鐘。用這種電蒸鍋的一定要把里面哪個瓷鍋的蓋子拿掉，不然蒸汽進不去。
6/7. 然后就好啦。拿出來擺盤咯。
7/7. 當天沒吃完的放冰箱第二天早上拿出來加水加菜煮菜泡飯也是超叼的??！
食材功效信息
子排的熱量278千卡（每100克）；具有潤腸胃、潤燥、補腎氣等功效；
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營養(yǎng)信息
- 酸梅排骨飯熱量1207 千卡
- 脂肪23.1 克
- 蛋白質(zhì)16.7 克
- 碳水化合物0.7 克
- 鈉62.6 毫克
- 鈣14 毫克
- 鐵1.4 毫克
- 鉀230 毫克