
| 自制芝麻鹽熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質 | 脂肪 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 總量 | 75克 | 自制芝麻鹽熱量/卡路里388千卡 | |||

1/4. 生芝麻少許。

2/4. 平底鍋小火焙香。

3/4. 加少許鹽,放入料理機打碎。

4/4. 可直接食用,也可做餡料。
芝麻的熱量517千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素E,富含維生素B1,富含煙酸,富含鈣,富含磷,富含鉀,富含鐵,富含鋅,富含蛋白質,富含膳食纖維;具有治療高血壓、護發(fā)、益精血等功效;可與枸杞子、桑葚、核桃搭配;與雞胸脯肉、雞胸肉、雞肉相克,同食可能會引起不適;