
| 紅乳燒肉夾餅熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 豬腿肉 | 克 | 1225千卡 | 245千卡 | 17.43克 | 18.87克 |
| 總量 | 500克 | 紅乳燒肉夾餅熱量/卡路里1225千卡 | |||

1/11. 豬肉清洗去掉血水。

2/11. 肉切成寸左右的大塊。

3/11. 所需的調(diào)料。

4/11. 肉涼水下鍋焯水后撈出洗凈。

5/11. 放入湯鍋內(nèi)大火煮開(kāi)。

6/11. 然后湯煮至肉9分熟時(shí)候轉(zhuǎn)入炒鍋中火燒。

7/11. 燒制湯剩下肉的一半的時(shí)候放入糖和鹽調(diào)味在燒。

8/11. 燒制湯剩下少許,檢出蔥姜出鍋即可。

9/11. 生菜清洗干凈,香菜切公分段,尖椒洗凈切成絲備用。

10/11. 然后把肉和菜混合稍微剁一下即可。

11/11. 然后把生菜夾在餅里,然后把混合的肉菜加入餅中,也可以不加生菜,我兩種都做了。
豬腿肉的熱量245千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,富含維生素B1,富含煙酸,富含磷,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過(guò)高、飽和脂肪酸含量過(guò)高;具有潤(rùn)腸胃、補(bǔ)虛、補(bǔ)腎氣等功效;可與韭菜、藕、牡蠣搭配;與牛里脊、黃豆、海螺相克,同食可能會(huì)引起不適;