脆煎餅的熱量和減肥功效

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脆煎餅熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考)
食材名稱	食材份量	熱量	標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克)	蛋白質(zhì)	脂肪
芹菜	克	40千卡	20千卡	0.8克	0.1克
面粉	克	992千卡	366千卡	11.3克	1.5克
黃瓜	克	31千卡	16千卡	0.8克	0.2克
雞蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
咸菜	克	26千卡	15千卡	2克	0.4克
烤腸	克	250千卡	185千卡	12.5克	10克
總量	1045克	脆煎餅熱量/卡路里1438千卡
熱量1438千卡，相當(dāng)于騎自行車180分鐘消耗的熱量...480

脆煎餅的做法共16個(gè)步驟

食材主料/輔料

芹菜（適量）、面粉（適量）、烤腸（1個(gè)）、雞蛋（1個(gè)）、咸菜（適量）、黃瓜（適量）、辣醬（適量）

1/16. 備好材料。

2/16. 芹菜切段，加水榨成汁。

3/16. 面粉，汁，渣少許一起攪拌成糊。

4/16. 面糊稀些。

5/16. 蛋液，面糊，烤腸，辣椒醬，咸菜備好。

6/16. 用不粘鍋刷層油，燒熱，稍放涼。

7/16. 倒入些面糊。

8/16. 端起鍋?zhàn)永@幾圈，直到把面糊均勻的抹開。

9/16. 大火至面糊的邊翻起來。

10/16. 倒入適量的蛋液。

11/16. 改小火，翻下面，稍停頓下，就馬上再翻過面來，直到餅煎好，關(guān)火。

12/16. 抹上辣椒醬。

13/16. 烤腸，黃瓜，咸菜，卷起來。

14/16. 用小火再煎的焦黃些就好了。

15/16. 成品。

16/16. 成品。

食材功效信息

芹菜的熱量20千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有提神、祛風(fēng)、利尿消腫等功效；可與香芋、墨魚、武昌魚搭配；與蛤蜊、雞胸肉、甲魚相克，同食可能會(huì)引起不適；

面粉的熱量366千卡（每100克）；具有除熱、潤(rùn)肺補(bǔ)腎、養(yǎng)陰補(bǔ)虛等功效；與枇杷相克，同食可能會(huì)引起不適；

烤腸的熱量185千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含蛋白質(zhì)；不利含量：鈉鹽含量過高；

雞蛋的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有增強(qiáng)皮膚潤(rùn)滑、滋陰潤(rùn)燥、潤(rùn)肺利咽等功效；可與牡蠣、北極蝦、小米面搭配；與甲魚、茶葉、豆?jié){相克，同食可能會(huì)引起不適；

咸菜的熱量15千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含鐵；不利含量：鈉鹽含量過高；具有抗瘤、潤(rùn)腸、抑癌等功效；可與紅富士蘋果、青蘋果、倭錦蘋果搭配；與鯉魚相克，同食可能會(huì)引起不適；