豬展芥菜湯的熱量和減肥功效
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| 豬展芥菜湯熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 芥菜頭 | 克 | 151千卡 | 36千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 總量 | 420克 | 豬展芥菜湯熱量/卡路里151千卡 | |||
 熱量151千卡，相當(dāng)于爵士舞31分鐘消耗的熱量...288 | |||||
豬展芥菜湯的做法共4個步驟
食材主料/輔料
豬展（一塊）、芥菜頭（一個）、干蔥頭（兩瓣）、姜（少許）
1/4. 干蔥頭去皮先切片再切碎。芥菜頭掰開洗凈切段。姜切絲。
2/4. 豬展洗凈切片。嗯，這是我見過最誘人的肉片了。
3/4. 熱鍋下少許調(diào)和油，放姜絲爆香，放入芥菜頭翻炒，放入少許料酒、鹽、雞粉。然放入少許水沒過芥菜。
4/4. 水接近開后，轉(zhuǎn)倒入湯鍋中大火開煮20分鐘。放入豬展，用筷子攪動一下，水開后放入干蔥末關(guān)火調(diào)味起鍋。
食材功效信息
芥菜頭的熱量36千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有明目利膈、宣肺豁痰、利尿除溫等功效；可與豬肝、鴨肉、姜搭配；與鯽魚、山竹、醋相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 豬展芥菜湯熱量151 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白質(zhì)1.9 克
- 碳水化合物7.4 克
- 鈉65.6 毫克
- 鈣65 毫克
- 鐵0.8 毫克
- 鉀243 毫克