
| 香菇肉末熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 總量 | 152克 | 香菇肉末熱量/卡路里600千卡 | |||

1/8. 準備好的食材。

2/8. 香菇用水浸泡約15分鐘,放入少許鹽殺菌。

3/8. 將少許蔥、生姜切成末,放入肉末中,加入少許料酒、醬油、鹽攪拌均勻。

4/8. 香菇浸泡完成后,洗凈,擠水,將根切除。

5/8. 將肉末均勻涂抹在香菇切除根的那一面。

6/8. 將準備好后的香菇肉末放在高架上,蓋上爐頭,時間設(shè)置為10分鐘,溫度為250度。

7/8. 可以清晰的看到油脂被逼出,健康的菜品出爐。

8/8. 呵呵~擺盤誘人吧。
肉末的熱量395千卡(每100克);具有補腎氣、止消渴、補鈣等功效;可與大蒜、雞腿菇、柿子搭配;與基圍蝦、雪花梨、龜相克,同食可能會引起不適;