
| 改良版可樂(lè)雞翅熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 雞中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 可樂(lè) | 克 | 125千卡 | 41千卡 | 0克 | 0克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 總量 | 968克 | 改良版可樂(lè)雞翅熱量/卡路里1110千卡 | |||

1/14. 把雞翅洗凈,用刀在每只雞翅上劃一刀,便于烹調(diào)時(shí)入味。

2/14. 加料酒、生姜、少許鹽、白胡椒粉、雞精腌制20分鐘左右

3/14. 熱鍋冷油煎雞翅

4/14. 稍成金黃即可,不必煎脆煎焦

5/14. 盛起 待用

6/14. 改良版可樂(lè)雞翅重點(diǎn)材料出現(xiàn)?。?!用番茄代替醬油!將一只番茄洗凈切碎

7/14. 利用煎雞翅剩下的油煎番茄

8/14. 將番茄煎至醬即可

9/14. 將剛才煎好的雞翅放到番茄醬中

10/14. 加少許熱水(是熱水?。㈦u翅翻面

11/14. 加入少許鹽、雞精,撒上一些小番茄蜜餞,用它來(lái)代替白糖或冰糖。

12/14. 加入一聽(tīng)易拉罐裝可樂(lè)(百事或可口可樂(lè)都可以),蓋上鍋蓋,小火

13/14. 待可樂(lè)融入雞翅,成醬狀即可

14/14. 墊上生菜,裝盤(pán)
雞中翅的熱量194千卡(每100克);具有補(bǔ)腎精、益氣、添髓等功效;可與蘑菇、青椒搭配;與李子、大蒜、糯米相克,同食可能會(huì)引起不適;
可樂(lè)的熱量41千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有開(kāi)胃助食、治感冒、降溫等功效;可與美味提鮮、美味提鮮、美味提鮮搭配;
生菜的熱量27千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有抑制病毒、鎮(zhèn)痛催眠、促消化等功效;可與大蒜、豆腐、海帶搭配;與積雪草、蜂蜜相克,同食可能會(huì)引起不適;