水煮豬腦的熱量和減肥功效
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| 水煮豬腦熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 豬腦 | 克 | 394千卡 | 131千卡 | 10.8克 | 9.8克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 總量 | 474克 | 水煮豬腦熱量/卡路里396千卡 | |||
 熱量396千卡，相當(dāng)于拳擊33分鐘消耗的熱量...720 | |||||
水煮豬腦的做法共5個(gè)步驟
食材主料/輔料
豬腦（一個(gè)）、水（適量）、姜（適量）、豆豉（適量）、白糖（少許）、鹽（適量）
1/5. 放入水中泡半小時(shí)，然后去除筋膜，用手撕很容易就撕出來了，備用。
2/5. 備好姜 豆豉 糖
3/5. 熱鍋放油，把姜 豆豉爆香。
4/5. 加適量水（沒過豬腦就行），蓋上蓋子等水燒開，在開小火慢燉 ，豬腦熟后加少量糖適量鹽就可以出鍋。
5/5. 豬腦湯拌飯，我寶寶很愛吃哦。
食材功效信息
豬腦的熱量131千卡（每100克）；有利含量：低飽和脂肪酸，富含煙酸，富含磷，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有疏風(fēng)、潤澤生肌、補(bǔ)益腦髓等功效；
水的熱量1千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；
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營養(yǎng)信息
- 水煮豬腦熱量396 千卡
- 脂肪9.8 克
- 蛋白質(zhì)10.8 克
- 碳水化合物0 克
- 鈉130.699 毫克
- 鈣30 毫克
- 鐵1.9 毫克
- 鉀259 毫克