
| 彩椒盅蛋羹熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 總量 | 69克 | 彩椒盅蛋羹熱量/卡路里99千卡 | |||

1/10. 彩椒切開,掏掉籽。

2/10. 雞蛋加鹽攪打均勻。

3/10. 雞蛋液過濾一下。

4/10. 把雞蛋液倒在彩椒里,彩椒放在碗里。

5/10. 放入蒸鍋。

6/10. 加蓋錫紙。

7/10. 用牙簽扎。

8/10. 大火十分鐘,再燜一會兒就好了。

9/10. 滴上醬油香油,撒上蔥花。

10/10. 再來美一下。
雞蛋的熱量143千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過高;具有延緩衰老、防細(xì)菌感染、健腦益智等功效;可與桂圓、青椒、百合搭配;與味精、田雞、菠蘿相克,同食可能會引起不適;