蘆薈炒鮮蝦的熱量和減肥功效
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| 蘆薈炒鮮蝦熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 鮮蝦 | 克 | 140千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 總量 | 219克 | 蘆薈炒鮮蝦熱量/卡路里239千卡 | |||
 熱量239千卡，相當(dāng)于堆肥48分鐘消耗的熱量...300 | |||||
蘆薈炒鮮蝦的做法共6個步驟
食材主料/輔料
鮮蝦（150克）、雞蛋（1個）、蘆薈（50克）、淀粉（適量）、胡椒粉（5克）、香油（少許）、鹽（5克）、料酒（少許）、姜（10克）
1/6. 鮮蝦去頭尾處理干凈備用
2/6. 蘆薈洗凈切段備用
3/6. 把處理好的蝦肉用淀粉、雞蛋清、料酒和鹽上漿備用
4/6. 蘆薈除去外皮備用
5/6. 把除去外皮的蘆薈切段沖水，使其沒有粘液為止
6/6. 鍋里放油，爆香幾片姜片，把漿好的蝦肉放進(jìn)鍋里劃散，然后倒入沖過水的蘆薈段一起翻炒，陸續(xù)加入鹽、胡椒粉，出鍋前點(diǎn)入少許香油，勾芡出鍋。
食材功效信息
鮮蝦的熱量93千卡（每100克）；具有促消化、增強(qiáng)免疫力、治療高血壓等功效；可與藕、火龍果、香菜搭配；與橄欖、苦瓜、葡萄相克，同食可能會引起不適；
雞蛋的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有滋陰潤燥、防細(xì)菌感染、延緩衰老等功效；可與洋蔥、香椿、韭菜搭配；與鵝蛋、豆?jié){、糖精相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 蘆薈炒鮮蝦熱量239 千卡
- 脂肪10.31 克
- 蛋白質(zhì)31.16 克
- 碳水化合物3.52 克
- 鈉307.2 毫克
- 鈣118 毫克
- 鐵3.25 毫克
- 鉀353 毫克