肉餅蒸蛋的熱量和減肥功效
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| 肉餅蒸蛋熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 肉糜 | 克 | 988千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 總量 | 615克 | 肉餅蒸蛋熱量/卡路里1312千卡 | |||
 熱量1312千卡，相當(dāng)于滑雪機(jī)187分鐘消耗的熱量...420 | |||||
肉餅蒸蛋的做法共6個(gè)步驟
食材主料/輔料
肉糜（250克）、土豆（半個(gè)）、雞蛋（三個(gè)）、食用油（兩湯匙）、胡椒粉、鹽（各一茶匙）、味精（一茶匙）、生抽（一湯匙）、白糖（半茶匙）
1/6. 土豆切小丁沖洗干凈。
2/6. 肉糜加入所有調(diào)料攪拌均勻，放入土豆丁，順時(shí)針攪拌到土豆和肉糜融合。
3/6. 湯盤鋪滿均勻戳幾個(gè)洞，你希望雞蛋黃停留在哪里就用手把那里稍微摁凹一點(diǎn)，不然蛋黃就擠在一起了。
4/6. 雞蛋打進(jìn)去，我的盤子太大了，雞蛋充不滿就多加了一個(gè)蛋，用小盤子就不會(huì)出現(xiàn)這樣的問題。
5/6. 鍋蒸二十五——三十分鐘即可。
6/6. 蒸出鍋我撒了點(diǎn)蔥花，滴了幾滴香油裝飾。
食材功效信息
土豆的熱量76千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有抗衰老、美容、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)等功效；可與牛腩、肥牛、醋搭配；與石榴、西紅柿、螃蟹相克，同食可能會(huì)引起不適；
雞蛋的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有防細(xì)菌感染、滋陰潤(rùn)燥、美容護(hù)膚等功效；可與海蝦、北極蝦、絲瓜搭配；與豆?jié){、田雞、茶葉相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 肉餅蒸蛋熱量1312 千卡
- 脂肪40.51 克
- 蛋白質(zhì)29.16 克
- 碳水化合物19.02 克
- 鈉202.2 毫克
- 鈣75 毫克
- 鐵4.95 毫克
- 鉀642 毫克