
| 飯團便當熱量分析 (可根據實際輸入食材份量計算。數據僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質 | 脂肪 |
| 米飯 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 總量 | 320克 | 飯團便當熱量/卡路里388千卡 | |||

1/4. 1)火腿腸表面用刀劃幾個口子然后切成四段,開小火,用平底鍋加少許鹽和黑胡椒煎好。
2)鵪鶉蛋煮熟后剝出,放入食品保鮮袋,在蛋上淋一勺生抽醬油放十幾分鐘,鵪鶉蛋就很入味了。
3)用竹簽將火腿腸和鵪鶉蛋串好,完成。

2/4. 簡易版雞蛋卷的做法:
取一只雞蛋,加入少許三葉芹和鹽打勻。平底鍋放少許油燒熱后關火。倒入雞蛋,待底下已經凝固但表面依舊半干的時候,將雞蛋皮折疊成三層,再卷成卷,放回平底鍋內,用小火慢慢地將蛋卷煎熟即可。

3/4. 1)一大碗飯,分成三份,里面分別放入梅子肉,昆布絲等餡兒,捏成三角形飯團,包上海苔。
2)煮好的甜玉米切段,和飯團一起裝進便當盒內。

4/4. 因為這天用的是竹筐,所以先在里面鋪墊了一層油紙。
依次裝入準備好的食材,飯團便當完成。
米飯的熱量115千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有健脾養(yǎng)胃、益精強志、幫助睡眠等功效;與蜂蜜相克,同食可能會引起不適;
雞蛋的熱量143千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀,富含蛋白質;不利含量:膽固醇含量過高;具有健腦益智、解熱煩、美容護膚等功效;可與辣椒、百合、羊排搭配;與紅薯、豆奶、味精相克,同食可能會引起不適;