
| 藍莓雞腿熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質 | 脂肪 |
| 雞腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 總量 | 573克 | 藍莓雞腿熱量/卡路里1037千卡 | |||

1/10. 準備好材料。

2/10. 蒜白,生姜切絲備用。

3/10. 雞腿洗干凈,放入蒜白絲和姜絲。

4/10. 加入生抽后,淋入希杰葡萄籽油。

5/10. 加入兩湯匙藍莓果醬拌勻,腌制四個小時以上,如果有時間,腌至 第二天更入味。

6/10. 煎鍋燒熱,倒入希杰白雪葡萄籽油。

7/10. 將腌制好的雞腿有雞皮多的那面先煎香。

8/10. 然后翻面再煎香另一面。

9/10. 加入腌制雞腿的汁,大火燒開后,轉小火燜五分鐘。

10/10. 裝盤即可食用。
雞腿的熱量181千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含煙酸,富含鉀,富含蛋白質;不利含量:膽固醇含量過高;具有溫中益氣、補精、健脾胃等功效;可與香菇搭配;與鯉魚、芝麻相克,同食可能會引起不適;