鹽水鴨的熱量和減肥功效
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| 鹽水鴨熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 光鴨 | 克 | 3348千卡 | 240千卡 | 15.5克 | 19.7克 |
| 總量 | 1395克 | 鹽水鴨熱量/卡路里3348千卡 | |||
 熱量3348千卡，相當(dāng)于足球478分鐘消耗的熱量...420 | |||||
鹽水鴨的做法共6個步驟
食材主料/輔料
光鴨（1只）、鹽、大蒜、花椒、八角、姜、香蔥（各適量）
1/6. 鴨從市場買回來洗干凈瀝干水，全身擦鹽腌一晚上
2/6. 第二天將花椒、八角、鹽、上熱鍋小火炒出香味。
3/6. 把全部配料塞進鴨肚子里。
4/6. 然后把它用草線縫起來。
5/6. 鍋里倒水進去水開了，鴨子下鍋煮，要不停反身煮到用筷子插鴨胸肉多的地方不出血水就差不多好了。
6/6. 最后切塊上碟，可以開吃。
食材功效信息
光鴨的熱量240千卡（每100克）；具有養(yǎng)胃、大補虛勞、補虛勞等功效；可與酸菜、白菜、栗子搭配；與李子、大蒜、桑葚相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 鹽水鴨熱量3348 千卡
- 脂肪19.7 克
- 蛋白質(zhì)15.5 克
- 碳水化合物0.2 克
- 鈉69 毫克
- 鈣6 毫克
- 鐵2.2 毫克
- 鉀191 毫克