炸羊肉干的熱量和減肥功效
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| 炸羊肉干熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 總量 | 453克 | 炸羊肉干熱量/卡路里920千卡 | |||
 熱量920千卡，相當(dāng)于洗車307分鐘消耗的熱量...180 | |||||
炸羊肉干的做法共3個(gè)步驟
食材主料/輔料
羊肉（適量）、辣醬（適量）、芝麻（適量）、孜然（適量）、雞蛋清（適量）、淀粉（適量）、鹽（適量）
1/3. 羊肉切片。加蒜蓉辣醬、淀粉、芝麻、孜然，雞蛋清和一點(diǎn)點(diǎn)鹽攪拌均勻。鹽的用量根據(jù)個(gè)人口味定，因?yàn)槔贬u本身是咸的。
2/3. 鍋內(nèi)放油，燒熱。將羊肉片放入，不要一次都放進(jìn)鍋里，不然不好翻炸。用筷子不停翻動。至圖片顏色可以撈出。
3/3. 如果第一次炸的火小 可以最后把所有出鍋的肉片 一起再過第二次油，翻炸幾下用漏勺撈出即可。香噴噴的羊肉干
食材功效信息
羊肉的熱量203千卡（每100克）；有利含量：低飽和脂肪酸，富含煙酸，富含鉀，富含鐵，富含鋅，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有溫補(bǔ)脾胃、溫中暖下、生肌健力等功效；可與白蘿卜、刀豆、豆腐搭配；與茶葉、豆苗、紅螺相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 炸羊肉干熱量920 千卡
- 脂肪3.9 克
- 蛋白質(zhì)14.6 克
- 碳水化合物0.2 克
- 鈉69.4 毫克
- 鈣9 毫克
- 鐵3.9 毫克
- 鉀403 毫克