
| 泡菜拉面炒年糕熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱(chēng) | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 方便面 | 克 | 955千卡 | 473千卡 | 9.5克 | 21.1克 |
| 年糕 | 克 | 78千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 泡菜 | 克 | 17千卡 | 21千卡 | 1.3克 | 0.3克 |
| 總量 | 332克 | 泡菜拉面炒年糕熱量/卡路里1050千卡 | |||

1/16. 準(zhǔn)備好所有的食材。

2/16. 香菇,胡蘿卜切片,蔥切段,泡菜切小塊。

3/16. 取一個(gè)小碗加入韓式辣椒醬和少許清水調(diào)開(kāi)。

4/16. 鍋中水燒開(kāi)放入年糕煮熟。

5/16. 再放入面便面煮開(kāi)撈出過(guò)涼。

6/16. 炒鍋倒油放入胡蘿卜和香菇翻炒出香。

7/16. 加入調(diào)開(kāi)的韓式辣醬。

8/16. 翻炒均勻。

9/16. 再放入泡菜炒香。

10/16. 加入胡椒粉。

11/16. 加入年糕翻炒均勻。

12/16. 再加入泡面。

13/16. 加入蔥段翻炒。

14/16. 再加少許鹽。

15/16. 淋入香油。

16/16. 翻炒均勻關(guān)火。
方便面的熱量473千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低飽和脂肪酸,富含鉀,富含鐵;不利含量:鈉鹽含量過(guò)高;具有止渴、養(yǎng)心、益腎等功效;
年糕的熱量156千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有護(hù)發(fā)明目、補(bǔ)腦益智、止虛汗等功效;
泡菜的熱量21千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有治療便秘、促進(jìn)血液循、消食等功效;與青梅、青梅果脯相克,同食可能會(huì)引起不適;