豉汁蒸黃骨魚的熱量和減肥功效
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| 豉汁蒸黃骨魚熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 黃骨魚 | 克 | 563千卡 | 125千卡 | 17.8克 | 2.7克 |
| 豆豉 | 克 | 132千卡 | 254千卡 | 24克 | 2.6克 |
| 總量 | 502克 | 豉汁蒸黃骨魚熱量/卡路里695千卡 | |||
 熱量695千卡，相當于讀書535分鐘消耗的熱量...78 | |||||
豉汁蒸黃骨魚的做法共4個步驟
食材主料/輔料
黃骨魚（450克）、豆豉（適量）、姜（適量）、生抽（適量）、老抽（適量）、白糖（適量）、料酒（適量）、蔥（適量）
1/4. 將黃骨魚開膛去肚清洗干凈。
2/4. 用醬肉，蔥花，切碎的豆豉，加入適量的生抽，老抽，白糖，料酒調(diào)制成豉汁，淋在魚上面。
3/4. 鍋里加水燒開，將魚入鍋，猛火蒸6分鐘。
4/4. 鍋里加入適量的花生油，燒開后淋在魚上面就可以出鍋了。
食材功效信息
黃骨魚的熱量125千卡（每100克）；有利含量：低飽和脂肪酸，富含煙酸，富含鉀，富含鐵，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有祛風、消水腫、利小便等功效；
豆豉的熱量254千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含蛋白質(zhì)，富含膳食纖維；具有胸悶煩嘔、發(fā)汗解表、傷寒寒熱等功效；可與鴨翅、大蔥、鴨肉搭配；
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營養(yǎng)信息
- 豉汁蒸黃骨魚熱量695 千卡
- 脂肪5.3 克
- 蛋白質(zhì)41.8 克
- 碳水化合物46.1 克
- 鈉514.2 毫克
- 鈣88 毫克
- 鐵10.1 毫克
- 鉀917 毫克