
| 紅提干曲奇熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 糖粉 | 克 | 292千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 黃油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 總量 | 364克 | 紅提干曲奇熱量/卡路里1704千卡 | |||

1/7. 材料分類準備,糖粉和低筋面粉篩好,紅提干剁碎。

2/7. 黃油隔水軟化,依次加入糖粉,雞蛋,攪拌均勻。

3/7. 再次加入紅提干和低筋面粉攪拌均勻。

4/7. 封好放入冰箱冷凍室20分鐘后取出。

5/7. 塑形!長條狀,繼續(xù)冷凍30分鐘后取出。

6/7. 切片,擺盤,入烤箱!

7/7. 新鮮出爐!味道棒極了!
低筋面粉的熱量354千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有益腎、養(yǎng)心、除熱等功效;與枇杷相克,同食可能會引起不適;
糖粉的熱量389千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有調(diào)味、除口臭、舒緩肝氣等功效;
黃油的熱量888千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;不利含量:膽固醇含量過高;具有加飽腹感、改善貧血、促進身體發(fā)育等功效;
雞蛋的熱量143千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過高;具有清熱解毒、美容護膚、預(yù)防動脈硬化等功效;可與玉米、西紅柿、羊排搭配;與田雞、豆奶、菠蘿相克,同食可能會引起不適;