
| 可樂(lè)燒雞翅熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 雞翅 | 克 | 970千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 總量 | 500克 | 可樂(lè)燒雞翅熱量/卡路里970千卡 | |||

1/10. 將買回來(lái)的雞翅洗凈

2/10. 用刀在雞翅上劃上幾刀,以便更好的入味

3/10. 把雞翅倒進(jìn)鍋里,鍋里加上適量的水,放上些姜片和花椒用水焯一下

4/10. 我焯水時(shí)多煮了一會(huì)(在燒的時(shí)候也節(jié)省時(shí)間,燒得也更軟爛些)

5/10. 將焯好的雞翅撈出瀝水備用

6/10. 鍋里放少許的油,將姜段放進(jìn)鍋里爆香

7/10. 再將焯好的雞翅也放進(jìn)去翻炒一會(huì)

8/10. 接著烹入料酒和醬油再炒一會(huì)

9/10. 這時(shí)倒入可樂(lè),可樂(lè)要沒(méi)過(guò)雞翅,用中小火燒15到20分鐘

10/10. 燒至湯汁粘稠,再放上適量的鹽收干即可
雞翅的熱量194千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含煙酸,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過(guò)高;具有強(qiáng)身健體、美容、益氣等功效;可與青椒、蘑菇搭配;與紅薯、李子、糯米相克,同食可能會(huì)引起不適;