煎烏魚子的熱量和減肥功效
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| 煎烏魚子熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 烏魚子 | 克 | 21千卡 | 423千卡 | 40.4克 | 28.9克 |
| 總量 | 5克 | 煎烏魚子熱量/卡路里21千卡 | |||
 熱量21千卡，相當(dāng)于刮胡子10分鐘消耗的熱量...120 | |||||
煎烏魚子的做法共4個(gè)步驟
食材主料/輔料
烏魚子（2條）、白蘭地（適量）、香蔥（1根）
1/4. 烏魚子用白蘭地浸泡一小時(shí)以上。（其他酒也可以，不建議果酒或甜酒）
2/4. 泡好烏魚子，扒掉外層的薄膜。
3/4. 切成半公分厚的片。
4/4. 用橄欖油煎至微黃，翻面再煎。
食材功效信息
烏魚子的熱量423千卡（每100克）；具有滋陰、催乳、通經(jīng)等功效；
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營養(yǎng)信息
- 煎烏魚子熱量21 千卡
- 脂肪28.9 克
- 蛋白質(zhì)40.4 克
- 碳水化合物0.3 克
- 鈉1400 毫克
- 鈣9 毫克
- 鐵1.5 毫克
- 鉀170 毫克