辣椒的熱量295千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素E，富含維生素B1，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含鋅，富含蛋白質；具有防感冒、降血糖、胃腸脹氣等功效；可與苦瓜、小白菜、雞蛋搭配；與南瓜、豬肝、羊肝相克，同食可能會引起不適；

蘋果的熱量52千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有促進胃腸蠕動、安眠、寧神等功效；可與青魚、咸菜、番茄搭配；與白蘿卜、鵝肉、糯米相克，同食可能會引起不適；

大蒜的熱量128千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含維生素B1，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含蛋白質；具有清腸道、殺菌、促進消化等功效；可與洋蔥、玉米面、排骨搭配；與雞肉、草菇、蜂蜜相克，同食可能會引起不適；

花生的熱量567千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素E，富含維生素C，富含煙酸，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含蛋白質，富含膳食纖維；具有促生長、增強記憶、止血等功效；可與毛豆、芹菜、豆?jié){搭配；與秋黃瓜、蕨菜、黃瓜相克，同食可能會引起不適；

鹽的熱量59千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸；不利含量：鈉鹽含量過高；具有消毒、祛除腥膻之味、促消化等功效；與小豆、赤豆、紅豆餡相克，同食可能會引起不適；