十三香悶羊肉的熱量和減肥功效
分享到：
| 十三香悶羊肉熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱(chēng) | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 山羊肉 | 克 | 2436千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 24.5克 |
| 總量 | 1200克 | 十三香悶羊肉熱量/卡路里2436千卡 | |||
 熱量2436千卡，相當(dāng)于騎馬609分鐘消耗的熱量...240 | |||||
十三香悶羊肉的做法共13個(gè)步驟
食材主料/輔料
山羊肉（1200克）、鮮抽（適量）、鹽（適量）、白糖（適量）、料酒（適量）、老抽（適量）、姜（適量）、蔥（適量）、青蒜（適量）、辣椒醬（適量）、八角（適量）、桂皮（適量）、花椒（適量）
1/13. 羊肉解凍
2/13. 準(zhǔn)備好調(diào)料
3/13. 羊肉放入開(kāi)水焯一下?lián)瞥?/p>
4/13. 取自動(dòng)烹飪鍋，放下姜.蔥.八角.桂皮.花椒.辣椒醬.
5/13. 放入羊肉.
6/13. 加料酒，加六杯清水
7/13. 加白糖.
8/13. 加鮮抽醬油.
9/13. 蓋鍋蓋，按“雞”鍵煮開(kāi)10分鐘，轉(zhuǎn)小火悶50分鐘
10/13. 加老抽，鹽，加2調(diào)羹十三香粉
11/13. 按“高火鍵”煮至汁稠
12/13. 攪拌一下，使之均勻
13/13. 放些青蒜末攪拌均勻，盛出即可.
食材功效信息
山羊肉的熱量203千卡（每100克）；有利含量：低飽和脂肪酸，富含煙酸，富含鉀，富含鐵，富含鋅；不利含量：膽固醇含量過(guò)高；具有生肌健力、抵御風(fēng)寒、補(bǔ)精血等功效；可與豆腐、白果、刀豆搭配；與栗子、奶酪、西瓜相克，同食可能會(huì)引起不適；
你可能還喜歡
營(yíng)養(yǎng)信息
- 十三香悶羊肉熱量2436 千卡
- 脂肪24.5 克
- 蛋白質(zhì)14.6 克
- 碳水化合物9.4 克
- 鈉69.4 毫克
- 鈣9 毫克
- 鐵3.9 毫克
- 鉀403 毫克