
| 早餐面包夾煎蛋熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 面包 | 克 | 438千卡 | 233千卡 | 6.49克 | 9.29克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 洋蔥 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 海鹽 | 克 | 15千卡 | 18千卡 | 0克 | 0克 |
| 總量 | 554克 | 早餐面包夾煎蛋熱量/卡路里720千卡 | |||

1/12. 面包烤熱,同時煎雞蛋

2/12. 如果喜歡硬邊的火可以大一點點

3/12. 烤好面包將果醬趁熱均勻涂抹一片面包上

4/12. 攤雞蛋時用撒鹽器撒7-10次

5/12. 將雞蛋盛出,磨下黑胡椒

6/12. 然后磨入蒜末

7/12. 一定要趁熱撒,會把香味逼出來,真的特香,這是我最享受的時刻(果醬的圖沒拍,只好用起司的替代)

8/12. 繼續(xù)小火煎火腿

9/12. 翻一遍出鍋

10/12. 小火炒洋蔥,直至出香味

11/12. 均勻布滿火腿上

12/12. 蓋蓋,等吃
面包的熱量233千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有健脾、養(yǎng)胃、潤肺補腎等功效;
火腿的熱量104千卡(每100克);有利含量:低飽和脂肪酸,富含維生素B1,富含煙酸,富含磷,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:鈉鹽含量過高;具有滋腎填精、生津益血、健脾開胃等功效;可與南瓜、大蒜、紫菜搭配;與香菜、菱角、鵪鶉相克,同食可能會引起不適;
雞蛋的熱量143千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過高;具有防細(xì)菌感染、保護(hù)肝臟、健腦益智等功效;可與辣椒、銀魚、百合搭配;與茶葉、鵝蛋、紅薯相克,同食可能會引起不適;
洋蔥的熱量40千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有降血壓、促消化、幫助消化等功效;可與小米、玉米、排骨搭配;與黃豆、蜂蜜、小龍蝦相克,同食可能會引起不適;
黑胡椒的熱量67千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低飽和脂肪酸,富含鉀;不利含量:鈉鹽含量過高;具有解油膩、促消化、幫助消化等功效;