
| 小油菜煎餅熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 油菜 | 克 | 18千卡 | 18千卡 | 2.95克 | 0.42克 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 總量 | 469克 | 小油菜煎餅熱量/卡路里1215千卡 | |||

1/15. 小油菜清洗干凈

2/15. 然后打入兩雞蛋

3/15. 加入面粉

4/15. 把洗干凈的油菜攪碎

5/15. 加入面粉里

6/15. 在加入鹽

7/15. 加入五香粉雞精水

8/15. 然后攪拌至無顆粒

9/15. 電餅鐺預(yù)熱倒入面糊

10/15. 蓋上蓋子

11/15. 煎兩分鐘

12/15. 在翻個(gè)面煎一個(gè)

13/15. 煎至兩邊金黃

14/15. 然后拿出來切開

15/15. 切好的
油菜的熱量18千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有清熱解毒、清肺、降血脂等功效;可與仔雞、雞胸肉、明蝦搭配;與黃瓜、南瓜、山藥相克,同食可能會(huì)引起不適;
面粉的熱量366千卡(每100克);具有健脾、益精氣、補(bǔ)虛損等功效;與枇杷相克,同食可能會(huì)引起不適;
雞蛋的熱量143千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過高;具有預(yù)防動(dòng)脈硬化、美容護(hù)膚、滋陰潤燥等功效;可與北極蝦、絲瓜、干辣椒搭配;與糖精、田雞、鵝蛋相克,同食可能會(huì)引起不適;