黑豆苗炒雞蛋的熱量和減肥功效
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| 黑豆苗炒雞蛋熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 黑豆苗 | 克 | 88千卡 | 25千卡 | 4.4克 | 0.8克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 總量 | 419克 | 黑豆苗炒雞蛋熱量/卡路里187千卡 | |||
 熱量187千卡，相當(dāng)于乒乓球47分鐘消耗的熱量...240 | |||||
黑豆苗炒雞蛋的做法共9個步驟
食材主料/輔料
黑豆苗（350克）、雞蛋（2枚）、胡蘿卜（一小段）、鹽（一勺左右）
1/9. 黑豆苗炒雞蛋食材。
2/9. 黑豆苗洗凈去根焯水后過涼備用。
3/9. 雞蛋加入少許紹酒打散攤成蛋餅。
4/9. 胡蘿卜切成絲，蔥花、姜絲備用。
5/9. 炒鍋熱鍋涼油，油熱放入蔥姜煸香放入胡蘿卜煸炒。
6/9. 然后放入黑豆苗翻炒。
7/9. 然后放入雞蛋絲翻炒。
8/9. 然后放入鹽翻炒均勻即可。
9/9. 怡汝的這款【黑豆苗炒雞蛋】做好了上桌食用。
食材功效信息
黑豆苗的熱量25千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有延年益壽、美白養(yǎng)膚、補(bǔ)血明目等功效；可與基圍蝦、北極蝦、海蝦搭配；與羊肉相克，同食可能會引起不適；
雞蛋的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有保護(hù)肝臟、解熱煩、養(yǎng)血發(fā)胎等功效；可與菠菜、桂圓、百合搭配；與味精、田雞、兔肉相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 黑豆苗炒雞蛋熱量187 千卡
- 脂肪10.31 克
- 蛋白質(zhì)16.96 克
- 碳水化合物3.32 克
- 鈉142 毫克
- 鈣56 毫克
- 鐵1.75 毫克
- 鉀138 毫克