
| 美味蛋包飯熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 米飯 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 洋蔥 | 克 | 20千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 玉米粒 | 克 | 196千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 總量 | 470克 | 美味蛋包飯熱量/卡路里604千卡 | |||

1/16. 剩飯1碗,也可以現(xiàn)煮后放涼(五常米80克,水120克)

2/16. 將其他材料準(zhǔn)備好

3/16. 雞蛋打散,使勁打勻哦

4/16. 不粘鍋燒熱放5克油

5/16. 放洋蔥粒爆香

6/16. 再放入玉米粒、海椒沫,翻炒熟

7/16. 倒入剩飯,用鍋鏟翻、壓

8/16. 放入鹽、胡椒粉、番茄醬,繼續(xù)翻炒

9/16. 炒勻后盛起備用

10/16. 在鍋中再放入5克油

11/16. 倒入蛋液,小火慢煎

12/16. 等還有少許生蛋液的時候,在中間倒入炒飯

13/16. 用鍋鏟輔助卷起,稍微壓壓邊粘合住就好啦

14/16. 成品圖1

15/16. 成品圖2

16/16. 成品圖3
雞蛋的熱量143千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過高;具有健腦益智、滋陰潤燥、潤肺利咽等功效;可與干貝、干辣椒、桂圓搭配;與茶葉、地瓜、消炎片相克,同食可能會引起不適;
米飯的熱量115千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有聰耳明目、消除疲勞、止渴等功效;與蜂蜜相克,同食可能會引起不適;
玉米粒的熱量196千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含膳食纖維;具有預(yù)防高血壓、明目、降血壓等功效;可與山藥、小麥、橙子搭配;與田螺、紅螺、扇貝相克,同食可能會引起不適;
洋蔥的熱量40千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有祛痰利尿、促進(jìn)消化、殺菌等功效;可與豬肉、西葫蘆、苦瓜搭配;與蜂蜜、皮皮蝦、黃豆相克,同食可能會引起不適;