手工水晶小餅干的熱量和減肥功效
分享到：
| 手工水晶小餅干熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 黃油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 雞蛋清 | 克 | 29千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 低粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 總量 | 220克 | 手工水晶小餅干熱量/卡路里1004千卡 | |||
 熱量1004千卡，相當(dāng)于擺桌子402分鐘消耗的熱量...150 | |||||
手工水晶小餅干的做法共13個(gè)步驟
食材主料/輔料
黃油（50克）、雞蛋清（20克）、低粉（150克）、水果糖（適量）、糖粉（30克）、泡打粉（1克）
1/13. 【材料】黃油50克 雞蛋液20克 糖粉30克 低粉150克 泡打粉1克。
2/13. 水果糖適量。
3/13. 黃油切小塊，軟化。
4/13. 加入糖粉。
5/13. 打至黃油體積變大。
6/13. 分2次加入蛋液，打至完全融合。
7/13. 最后篩入低粉，拌均勻，揉成團(tuán)。
8/13. 裝入保鮮袋，放入冰箱冷藏一個(gè)小時(shí)。
9/13. 冷藏好后，把面團(tuán)搟開(kāi)，用模具刻出形狀（中間的空位是我自己有小刀刻的）。
10/13. 放入鋪好油紙的烤盤里。
11/13. 先放入預(yù)熱好的烤箱上下火中層180°烤制10分鐘，然后拿出來(lái)。
12/13. 把水果糖放在餅干中間的洞里。
13/13. 再放入烤箱烤5分鐘左右即可。（注意糖果的變化，很容易糊的）
食材功效信息
黃油的熱量888千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；不利含量：膽固醇含量過(guò)高；具有改善貧血、促進(jìn)身體發(fā)育、均衡營(yíng)養(yǎng)等功效；
低粉的熱量354千卡（每100克）；具有止渴、除熱、益腎等功效；與枇杷相克，同食可能會(huì)引起不適；
你可能還喜歡
營(yíng)養(yǎng)信息
- 手工水晶小餅干熱量1004 千卡
- 脂肪108.2 克
- 蛋白質(zhì)24.1 克
- 碳水化合物82.8 克
- 鈉171.8 毫克
- 鈣91 毫克
- 鐵2.8 毫克
- 鉀193 毫克