黃金白玉黑珍珠的熱量和減肥功效
分享到：
| 黃金白玉黑珍珠熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 冬瓜 | 克 | 27千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 豆豉 | 克 | 132千卡 | 254千卡 | 24克 | 2.6克 |
| 鮑魚(yú)汁 | 克 | 139千卡 | 578千卡 | 8.4克 | 0.2克 |
| 總量 | 576克 | 黃金白玉黑珍珠熱量/卡路里342千卡 | |||
 熱量342千卡，相當(dāng)于跳臺(tái)滑雪49分鐘消耗的熱量...420 | |||||
黃金白玉黑珍珠的做法共13個(gè)步驟
食材主料/輔料
南瓜（200克）、冬瓜（300克）、豆豉（3湯匙）、鮑魚(yú)汁（2湯匙）、大蒜（3個(gè)）、鹽（適量）、食用油（適量）
1/13. 食材：冬瓜、南瓜、蒜瓣。
2/13. 蒜瓣去皮拍碎、南瓜去皮切厚片。
3/13. 冬瓜去皮洗凈，切塊。
4/13. 豆豉清洗一下、瀝干水。
5/13. 熱鍋、放適量油，下蒜蓉爆香。
6/13. 倒下南瓜爆炒片刻。
7/13. 加上冬瓜繼續(xù)翻炒。
8/13. 加上適量清水，遮上鍋蓋燜煮片刻。
9/13. 煮至水分收干、瓜身軟透、調(diào)人鹽。
10/13. 調(diào)人鮑魚(yú)汁、拌炒均勻。
11/13. 盛入碗中。
12/13. 洗鍋、再次燒熱、放適量油、倒下豆豉干煎片刻。
13/13. 鏟起、扣在碗面上即可。
食材功效信息
南瓜的熱量22千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有治療高血壓、解鴉片毒、降血壓等功效；可與豬肉、綠豆、紅棗搭配；與明蝦、油菜、北極蝦相克，同食可能會(huì)引起不適；
冬瓜的熱量9千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有止煩悶、利尿消腫、清熱化痰等功效；可與青蟹、雞胸肉、五花肉搭配；與海螺、紅豆、醋相克，同食可能會(huì)引起不適；
豆豉的熱量254千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含蛋白質(zhì)，富含膳食纖維；具有寬中除煩、宣郁解毒、發(fā)汗解表等功效；可與鴨翅、大蔥、鴨肉搭配；
鮑魚(yú)汁的熱量578千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含鉀；不利含量：鈉鹽含量過(guò)高；
你可能還喜歡
營(yíng)養(yǎng)信息
- 黃金白玉黑珍珠熱量342 千卡
- 脂肪3.1 克
- 蛋白質(zhì)33.5 克
- 碳水化合物55.1 克
- 鈉4322.4 毫克
- 鈣83.3 毫克
- 鐵7.3 毫克
- 鉀1390 毫克