韭菜炒地皮菜的熱量和減肥功效
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| 韭菜炒地皮菜熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 地皮菜 | 克 | 268千卡 | 134千卡 | 0克 | 0克 |
| 韭菜 | 克 | 13千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 紅椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 總量 | 315克 | 韭菜炒地皮菜熱量/卡路里419千卡 | |||
 熱量419千卡，相當(dāng)于修建房屋76分鐘消耗的熱量...330 | |||||
韭菜炒地皮菜的做法共2個步驟
食材主料/輔料
地皮菜（200克）、韭菜（50克）、紅椒（2個）、鹽、雞精（適量）
1/2. 地皮菜在水里多泡洗幾邊，漓干水，（本身水分充足）可用手?jǐn)D壓一下。韭菜切段，紅椒切圈。
2/2. 點火，鍋里放油，油熱后下紅椒韭菜翻炒，韭菜出香味后下地皮菜翻炒3、4分鐘放鹽雞精（可按自己平時炒菜的用量稍微多放點，地皮菜味淡），炒勻關(guān)火裝盤。紅椒可隨意，不好辣可不放。
食材功效信息
地皮菜的熱量134千卡（每100克）；具有清熱降火、清熱解毒、滋養(yǎng)肝腎等功效；
韭菜的熱量25千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀，富含鐵；具有腎虛陽痿、溫中行氣、補腎溫陽等功效；可與基圍蝦、墨魚、綠豆芽搭配；與蜂蜜、白酒、蝦皮相克，同食可能會引起不適；
紅椒的熱量212千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素E，富含維生素B1，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含鋅，富含蛋白質(zhì)，富含膳食纖維；具有降血糖、促消化、防感冒等功效；可與雞蛋、蝦、羊肉搭配；與胡蘿卜、黃瓜、豬肝相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 韭菜炒地皮菜熱量419 千卡
- 脂肪12.81 克
- 蛋白質(zhì)17.089999 克
- 碳水化合物56.25 克
- 鈉407.9 毫克
- 鈣520 毫克
- 鐵293.64 毫克
- 鉀1686 毫克