
| 胡蘿卜雞蛋炒飯熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 胡蘿卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 甜玉米 | 克 | 162千卡 | 105千卡 | 4克 | 1克 |
| 香蔥 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 米飯 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 蒜頭 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 總量 | 701克 | 胡蘿卜雞蛋炒飯熱量/卡路里704千卡 | |||

1/14. 胡蘿卜去皮洗凈擦絲,玉米洗凈剝好。

2/14. 蒜頭和香蔥切碎。

3/14. 起鍋,倒入沃康山茶油大火燒熱。

4/14. 打入雞蛋炒散盛出備用。

5/14. 鍋中重新倒入適量沃康山茶油,大火加熱。

6/14. 下入蔥白和蒜末煸出香味。

7/14. 倒入甜玉米和胡蘿卜絲翻炒。

8/14. 炒至胡蘿卜變軟,調(diào)入少許鹽翻炒均勻。

9/14. 加入事先煮熟打散的米飯,淋入醬油翻炒均勻。

10/14. 下入雞蛋炒勻。

11/14. 出鍋前撒入蔥花。

12/14. 盛入碗中即可食用。

13/14. 松軟可口。

14/14. 小朋友們的最愛!
胡蘿卜的熱量37千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有下氣、防癌、增強免疫力等功效;可與菠菜、綠豆芽、西蘭花搭配;與蘋果、茄子、木瓜相克,同食可能會引起不適;
甜玉米的熱量105千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有防治冠心病、明目、軟化血管等功效;可與豇豆、烤肉、草莓搭配;與海螺、紅薯、紅螺相克,同食可能會引起不適;
雞蛋的熱量143千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過高;具有美容護膚、解熱煩、預(yù)防癌癥等功效;可與小米、菠菜、圓生菜搭配;與紅薯、消炎片、菠蘿相克,同食可能會引起不適;
香蔥的熱量30千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有降血壓、減肥、增強食欲等功效;
蒜頭的熱量149千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低飽和脂肪酸,富含鉀;不利含量:鈉鹽含量過高;具有消食理氣、防腫瘤、降血糖等功效;可與醋、萵筍、粳米搭配;與大蔥、雞翅、雞胸肉相克,同食可能會引起不適;