
| 雞肉燉雪蛤熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 雞肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 總量 | 323克 | 雞肉燉雪蛤熱量/卡路里539千卡 | |||

1/3. 先泡好雪蛤油。

2/3. 雞肉、姜、大料、鹽適量、牛肉粉,一起下高壓鍋,煮20分鐘。

3/3. 把雞油盛出去,然后用適量雞湯和雞肉、雪蛤一起燉10-15分鐘。
雞肉的熱量167千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含煙酸,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過高;具有溫中益氣、補(bǔ)精、強(qiáng)筋骨等功效;可與冬瓜、首烏、松子搭配;與明蝦、芥末醬、鮑魚相克,同食可能會(huì)引起不適;