韓式土豆醬湯的熱量和減肥功效
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| 韓式土豆醬湯熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 總量 | 296克 | 韓式土豆醬湯熱量/卡路里225千卡 | |||
 熱量225千卡，相當于轉(zhuǎn)呼啦圈45分鐘消耗的熱量...300 | |||||
韓式土豆醬湯的做法共17個步驟
食材主料/輔料
土豆（2個）、豬脊骨（500克）、白菜幫（100克）、大蒜（6個）、生姜（適量）、大蔥（2根）、料酒（15毫升）、芝麻粉（5克）、辣椒粉（5克）、辣醬（30克）、醬油（15毫升）、韓國燒酒（15毫升）、鹽（適量）
1/17. 脊骨洗凈焯燙一下，土豆去皮清水浸泡。
2/17. 鍋中加入清水放入3個蒜瓣和姜片。
3/17. 放入豬脊骨。
4/17. 加入料酒煮上30分鐘左右。
5/17. 蔥切段，土豆切塊。
6/17. 把土豆和菜幫焯燙一下。
7/17. 把脊骨湯中的蒜瓣和姜片撈出不要。
8/17. 再放入土豆和菜幫。
9/17. 煮上20分鐘后，加入蔥段。
10/17. 再加入燒酒。
11/17. 加入辣椒醬。
12/17. 加入辣椒粉。
13/17. 加入蒜末。
14/17. 加入熟芝麻粉。
15/17. 再加入醬油。
16/17. 加入鹽。
17/17. 煮上10分鐘即可關(guān)火。
食材功效信息
土豆的熱量76千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有降糖降脂、和胃、美容養(yǎng)顏等功效；可與豇豆、黃瓜、醋搭配；與香蕉、圣女果、西紅柿相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 韓式土豆醬湯熱量225 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白質(zhì)2 克
- 碳水化合物17.2 克
- 鈉2.7 毫克
- 鈣8 毫克
- 鐵0.8 毫克
- 鉀342 毫克