酸筍炒紅薯葉的熱量和減肥功效
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| 酸筍炒紅薯葉熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 紅薯葉 | 克 | 129千卡 | 34千卡 | 2.28克 | 0.3克 |
| 酸筍 | 克 | 89千卡 | 51千卡 | 1.29克 | 4.04克 |
| 總量 | 552克 | 酸筍炒紅薯葉熱量/卡路里218千卡 | |||
 熱量218千卡，相當(dāng)于看書168分鐘消耗的熱量...78 | |||||
酸筍炒紅薯葉的做法共5個步驟
食材主料/輔料
紅薯葉（適量）、酸筍（適量）、大蒜（適量）
1/5. 紅薯葉摘干凈洗凈，少量酸筍切絲，蒜拍扁。
2/5. 熱油鍋，爆香酸筍絲及蒜。
3/5. 加入紅薯葉爆炒。
4/5. 炒至9成熟，加入適量鹽，炒勻即可。
5/5. 味道嘛，不用說，你試試就知道了，我這次用的酸筍是自己腌制的，所以不算酸，多了一點點。嘿嘿
食材功效信息
紅薯葉的熱量34千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有增強免疫力、通便利尿、提高抗病能力等功效；與雞蛋相克，同食可能會引起不適；
酸筍的熱量51千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有和中潤腸、利隔爽胃、幫助消化等功效；可與萵筍、海參、鮑魚搭配；與豆腐、羊肉、羊骨相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 酸筍炒紅薯葉熱量218 千卡
- 脂肪4.34 克
- 蛋白質(zhì)3.57 克
- 碳水化合物10.24 克
- 鈉249 毫克
- 鈣24 毫克
- 鐵2.3 毫克
- 鉀16 毫克