手撕包菜的熱量和減肥功效
分享到：
| 手撕包菜熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 2.61克 |
| 五花肉 | 克 | 762千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 總量 | 408克 | 手撕包菜熱量/卡路里819千卡 | |||
 熱量819千卡，相當(dāng)于踩水205分鐘消耗的熱量...240 | |||||
手撕包菜的做法共12個(gè)步驟
食材主料/輔料
包菜（半棵）、五花肉（150克）、干辣椒（適量）、花椒（適量）、八角（1朵）、姜（適量）、食鹽（1.5茶勺）、蠔油（1/2湯勺）、生抽（適量）、白糖（適量）、醋（適量）、蔥（適量）
1/12. 準(zhǔn)備好包菜。
2/12. 準(zhǔn)備好配料。
3/12. 半棵包菜洗凈，用手絲成大塊。
4/12. 五花肉洗干凈切片，紅椒剪成段，蔥姜切斜片。
5/12. 鍋中燒熱少許油，放入五花肉片煎炒至表面金黃、出油。（油可以打出來一些）
6/12. 把肉片撥至旁邊，下入花椒、蔥姜、八角和紅椒，煸出香味。
7/12. 下入包菜翻炒至稍微變軟，調(diào)入一茶勺的鹽翻炒均勻。
8/12. 調(diào)入適量蠔油翻炒均勻。
9/12. 翻炒至包菜完全變軟熟透，調(diào)入少許醋。
10/12. 再調(diào)入1茶勺白糖。
11/12. 快速翻炒均勻即可。
12/12. 鐵鍋大火干炒才有的獨(dú)特美味。
食材功效信息
包菜的熱量22千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有消炎止痛、預(yù)防感冒、殺蟲止癢等功效；可與豬肉、辣椒、西紅柿搭配；與肝臟、黃瓜相克，同食可能會(huì)引起不適；
五花肉的熱量508千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，富含維生素B1，富含煙酸，富含鉀；不利含量：膽固醇含量過高、飽和脂肪酸含量過高；具有滋陰、補(bǔ)虛、潤(rùn)肌膚等功效；可與蘑菇、大蒜、紫菜搭配；與鵪鶉、鯽魚、百合相克，同食可能會(huì)引起不適；
你可能還喜歡
營(yíng)養(yǎng)信息
- 手撕包菜熱量819 千卡
- 脂肪54.94 克
- 蛋白質(zhì)10.77 克
- 碳水化合物12.41 克
- 鈉108.2 毫克
- 鈣71 毫克
- 鐵1.07 毫克
- 鉀315 毫克