糖醋鯉魚的熱量和減肥功效
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| 糖醋鯉魚熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質 | 脂肪 |
| 鯉魚 | 克 | 861千卡 | 109千卡 | 17.6克 | 4.099999克 |
| 總量 | 790克 | 糖醋鯉魚熱量/卡路里861千卡 | |||
 熱量861千卡，相當于做題478分鐘消耗的熱量...108 | |||||
糖醋鯉魚的做法共14個步驟
食材主料/輔料
鯉魚（1條）、姜（適量）、蔥（適量）、亨氏番茄醬（適量）、料酒（適量）、陳醋（適量）、綿白糖（適量）、玉米淀粉（適量）、精鹽（適量）、色拉油（適量）
1/14. 食材。
2/14. 把鯉魚處理干凈后，在魚的兩面改刀。
3/14. 用少許鹽擦于魚身兩面。
4/14. 拍上玉米淀粉。
5/14. 取一小碗，倒入1湯匙陳醋、2湯匙白糖、半匙料酒、清水2匙、鹽少許。
6/14. 切好姜末蔥花，備好番茄醬。
7/14. 鍋里入油，燒至七成熱。拿著魚尾巴，熱油淋魚身上，給改過的花刀定型。
8/14. 然后下鍋炸制。
9/14. 炸魚鯉魚放魚碟上。
10/14. 鍋里留油炒香姜蔥，加入番茄醬炒一下。
11/14. 加入拌好的調料汁。
12/14. 再淋入1勺熱油。
13/14. 再淋入1勺熱油。
14/14. 撒上蔥花即可。
食材功效信息
鯉魚的熱量109千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含磷，富含鉀，富含蛋白質；不利含量：膽固醇含量過高；具有通乳汁、通乳、補脾健胃等功效；可與莼菜、大白菜、白菜搭配；與楊梅、南瓜、山藥相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 糖醋鯉魚熱量861 千卡
- 脂肪4.099999 克
- 蛋白質17.6 克
- 碳水化合物0.5 克
- 鈉53.7 毫克
- 鈣50 毫克
- 鐵1 毫克
- 鉀334 毫克