
| 蓑衣黃瓜熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 黃瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 總量 | 194克 | 蓑衣黃瓜熱量/卡路里31千卡 | |||

1/10. 黃瓜洗凈,旁邊架一雙不要的筷子。

2/10. 垂直九十度直接往下切,切到筷子處就要停。(不要太大力氣了,筷子會切的慘不忍睹)

3/10. 然后翻面鍋里斜著四十五度來切。

4/10. 把切好的黃瓜擺在盤子里。

5/10. 拿一個碗加入生抽,陳醋。(喜歡香油的加點香油)再加適量的鹽。兌點溫白開。

6/10. 大蒜切沫。干辣椒切碎備用。

7/10. 兌好的汁均勻的淋在黃瓜上面。

8/10. 撒上蒜沫和干辣椒。

9/10. 坐鍋燒熱下油,爆香花椒出香味,油溫至八成熱。

10/10. 均勻的潑上去即可。
黃瓜的熱量16千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有抗衰老、生津止渴、防酒精中毒等功效;可與土豆、黑木耳、魷魚搭配;與干辣椒、橘子、卷心菜相克,同食可能會引起不適;