肉醬意粉的熱量和減肥功效
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| 肉醬意粉熱量分析 (可根據實際輸入食材份量計算。數據僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質 | 脂肪 |
| 西紅柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 洋蔥 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 番茄沙司 | 克 | 68千卡 | 112千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 總量 | 510克 | 肉醬意粉熱量/卡路里216千卡 | |||
 熱量216千卡，相當于鏟東西36分鐘消耗的熱量...360 | |||||
肉醬意粉的做法共9個步驟
食材主料/輔料
意大利粉類（200克）、切粒牛肉（250克）、西紅柿（2個）、洋蔥（適量）、青豆（3湯匙冷凍）、番茄沙司（6湯匙）、芡汁：純香芝麻油(香油)（1茶匙）、蠔油（1湯匙）、水（4湯匙）、白糖（2茶匙）
1/9. 剁碎牛肉。
2/9. 西紅柿切小粒、洋蔥切小粒。
3/9. 將意大粉放入沸水中煮軟。
4/9. 瀝干，盛出。
5/9. 牛肉與李錦記財神蠔油拌勻。
6/9. 用2湯匙油爆香洋蔥。
7/9. 加入剁碎牛肉、西紅柿及青豆炒至牛肉轉熟。
8/9. 加入李錦記番茄沙司6湯匙。
9/9. 加入芡汁煮至熱透，淋在意大利粉上，趁熱進食。注：肉醬亦可伴飯或薯蓉/土豆蓉等進食。
食材功效信息
西紅柿的熱量16千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有清熱生津、預防高血壓、清熱解毒等功效；可與西蘭花、豆腐、芥藍搭配；與紅薯、土豆、蝦相克，同食可能會引起不適；
洋蔥的熱量40千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有補鈣、預防高血壓、促進消化等功效；可與玉米、羊肉、豬肝搭配；與蝦、黃豆、小龍蝦相克，同食可能會引起不適；
青豆的熱量72千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素E，富含維生素C，富含維生素B1，富含煙酸，富含鉀；具有潤燥消水、健脾寬中等功效；可與蘑菇搭配；
番茄沙司的熱量112千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有涼血平肝、治療高血壓、清熱解毒等功效；可與西蘭花、山楂、黃魚搭配；與鳙魚、南瓜、魚肉相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 肉醬意粉熱量216 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白質8.7 克
- 碳水化合物48.24 克
- 鈉1056.8 毫克
- 鈣72.7 毫克
- 鐵3.01 毫克
- 鉀934 毫克