黑棗燜翅根的熱量和減肥功效
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| 黑棗燜翅根熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 翅根 | 克 | 968千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 黑棗 | 克 | 579千卡 | 227千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 總量 | 754克 | 黑棗燜翅根熱量/卡路里1547千卡 | |||
 熱量1547千卡，相當(dāng)于種花344分鐘消耗的熱量...270 | |||||
黑棗燜翅根的做法共6個步驟
食材主料/輔料
翅根（一斤）、黑棗（適量）、蔥（適量）、姜（適量）、大蒜（適量）、干辣椒（適量）、可樂（適量）、白糖（適量）、生抽（適量）、醬油（適量）
1/6. 食材準(zhǔn)備好，翅根和黑棗洗凈備用，蔥姜蒜辣椒洗凈切好備用
2/6. 油鍋燒熱，放入切好的蔥姜蒜辣椒翻炒至蒜瓣微黃，放入翅根，加適當(dāng)?shù)柠}翻炒
3/6. 加適量的可樂，將黑棗放入翻炒，加少許的白糖，生抽和紅燒醬油，翻炒
4/6. 蓋上煮5-8分鐘
5/6. 加適量的味精，用大火收汁，撒些蔥綠
6/6. 出鍋啦翅根有可樂雞翅的味道，又有黑棗的焦香，很甜香可口……
食材功效信息
翅根的熱量194千卡（每100克）；具有補(bǔ)精、益氣、補(bǔ)腎精等功效；可與蘑菇、青椒搭配；與芝麻、大蒜、菊花相克，同食可能會引起不適；
黑棗的熱量227千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有去煩熱、止渴、補(bǔ)血等功效；與柿子相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 黑棗燜翅根熱量1547 千卡
- 脂肪12.1 克
- 蛋白質(zhì)19.1 克
- 碳水化合物61.9 克
- 鈉57.1 毫克
- 鈣116 毫克
- 鐵2.5 毫克
- 鉀683 毫克