雞翅根可以用紅燒、油炸、煎炸、燒烤等方法做出不同口味的菜肴,都非常好吃,而且都快吃膩了,那么大家有沒有吃過鹵過的雞翅根呢?很好吃的哦,下面就教您怎么鹵雞翅根。
鹵雞翅根的方法
1、雞翅根加冷水,和蔥白,姜皮一起燒開。
2、在流動(dòng)的冷水下洗干凈。
3、平底鍋小火把雞翅煎一下。
4、電壓鍋加上述調(diào)料,倒入半碗水,燒熱。
5、另切蔥段和姜片,倒入鍋里。
6、電壓鍋燒熱后加入雞翅,加少許鹽。
7、加入適量白糖,壓20分鐘即可裝盤。
鹵雞翅根的做法真的很簡(jiǎn)單哦,感興趣的朋友可以自己DIY下哦,既滿足了自己的食欲,又安全衛(wèi)生。