1/11. 糯米粉，雞蛋，小蘇打，白糖拌勻，再到入適量開水，揉成團(tuán) 。

2/11. 揉好的米團(tuán)，蓋上保鮮膜醒上30分鐘左右 。

3/11. 醒好的米團(tuán)，平均分成小團(tuán) 。

4/11. 揉搓成薄餅放上豆沙餡，包上再揉成團(tuán) 。

5/11. 放上芝麻盆 。

6/11. 將油燒溫放入麻團(tuán)，用中小火慢煎 。

7/11. 邊煎邊用婁篩翻過來 。

8/11. 煎熟瀝干油分，即可 。

9/11. 成嘍 。

10/11. 香香的酥酥脆脆糯米皮，包上里面細(xì)細(xì)的豆沙餡，燙嘴的好吃 。