生菜雞蛋炒飯的熱量和減肥功效
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| 生菜雞蛋炒飯熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 生菜 | 克 | 41千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 米飯 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 總量 | 470克 | 生菜雞蛋炒飯熱量/卡路里429千卡 | |||
 熱量429千卡，相當(dāng)于鋼鐵廠工作54分鐘消耗的熱量...480 | |||||
生菜雞蛋炒飯的做法共13個(gè)步驟
食材主料/輔料
生菜（150克）、雞蛋（兩個(gè)）、米飯（一碗）、料酒（少許）、鹽（少許）、雞精（少許）
1/13. 材料：生菜、雞蛋
2/13. 米飯
3/13. 將生菜洗凈、撈出。
4/13. 放在案板上切碎，待用。
5/13. 將雞蛋打入碗中，加少許料酒。
6/13. 打成蛋液。
7/13. 燒鍋倒油燒熱，下入蛋液翻炒成塊，盛出。
8/13. 接著，利用炒雞蛋的油，下入切碎的生菜和米飯翻炒翻炒。
9/13. 然后，合入炒好的雞蛋。
10/13. 最后，加少許鹽。
11/13. 加少許雞精。
12/13. 調(diào)味炒勻，即成。
13/13. 盛出、裝盤，就可以吃吃了。。。
食材功效信息
生菜的熱量27千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有降低膽固醇、幫助消化、促進(jìn)血液循環(huán)等功效；可與豆腐、大蒜、海帶搭配；與蜂蜜、積雪草相克，同食可能會(huì)引起不適；
雞蛋的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有預(yù)防動(dòng)脈硬化、增強(qiáng)皮膚潤滑、滋陰潤燥等功效；可與薺菜、干辣椒、生菜搭配；與鵝蛋、鵝肉、紅薯相克，同食可能會(huì)引起不適；
米飯的熱量115千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有益精強(qiáng)志、止煩、聰耳明目等功效；與蜂蜜相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 生菜雞蛋炒飯熱量429 千卡
- 脂肪10.01 克
- 蛋白質(zhì)18.13 克
- 碳水化合物32.18 克
- 鈉445 毫克
- 鈣177 毫克
- 鐵4.95 毫克
- 鉀1077 毫克