蒜香黃油雞蛋清粥的熱量和減肥功效
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| 蒜香黃油雞蛋清粥熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 總量 | 69克 | 蒜香黃油雞蛋清粥熱量/卡路里99千卡 | |||
 熱量99千卡，相當(dāng)于空手道10分鐘消耗的熱量...600 | |||||
蒜香黃油雞蛋清粥的做法共3個(gè)步驟
食材主料/輔料
冷飯（看胃口…）、雞蛋（看飯的多少…）、黃油（20克）、淀粉（少量）、紅椒（適量）、青椒（適量）
1/3. 準(zhǔn)備好的雞蛋打散，加少量鹽，備用。黃油下鍋融化加入大蒜煸香，把蛋液打入，待蛋液凝固但不完全熟時(shí)，加水煮開。
2/3. 紅椒青椒切段，淀粉加水?dāng)嚢鑲溆谩４⒎?，加飯煮沸，加鹽調(diào)味，加紅椒青椒調(diào)色。
3/3. 倒入淀粉液勾芡，待粥粘稠后加味精調(diào)味，攪拌均勻后即可出鍋。
食材功效信息
雞蛋的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有保護(hù)肝臟、潤(rùn)肺利咽、增強(qiáng)皮膚潤(rùn)滑等功效；可與肥牛、北極蝦、羊排搭配；與豆?jié){、地瓜、兔肉相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 蒜香黃油雞蛋清粥熱量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白質(zhì)12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 鈉142 毫克
- 鈣56 毫克
- 鐵1.75 毫克
- 鉀138 毫克