帶魚的熱量127千卡（每100克）；有利含量：低飽和脂肪酸，富含煙酸，富含磷，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有降低肝癌、美容、治療高血壓等功效；可與豆腐、木瓜、牛奶搭配；與南瓜相克，同食可能會引起不適；

紅辣椒的熱量40千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；不利含量：鈉鹽含量過高；具有防感冒、擋輻射、減肥等功效；可與茄子、羊排、卷心菜搭配；與黃瓜、胡蘿卜、羊肝相克，同食可能會引起不適；

蔥的熱量31千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有治療高血壓、增強食欲、減肥等功效；可與背部牛肉、雙孢蘑菇、牛肋條肉搭配；與千頁豆腐、苦細葉生菜、豆干相克，同食可能會引起不適；

姜絲的熱量41千卡（每100克）；具有幫助消化、活血驅(qū)寒、鎮(zhèn)吐等功效；可與芥菜、海蟹、牛肉搭配；與兔肉、狗肉相克，同食可能會引起不適；

蒜頭的熱量149千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含鉀；不利含量：鈉鹽含量過高；具有防腫瘤、殺菌、降低膽固醇等功效；可與馬齒莧、火腿、生菜搭配；與雞翅、大蔥、蜂蜜相克，同食可能會引起不適；