桂花糯米藕的熱量和減肥功效
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| 桂花糯米藕熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 總量 | 662克 | 桂花糯米藕熱量/卡路里1445千卡 | |||
 熱量1445千卡，相當于爬泳181分鐘消耗的熱量...480 | |||||
桂花糯米藕的做法共11個步驟
食材主料/輔料
藕（適量）、糯米（適量）、冰糖（適量）、糖桂花（適量）、紅糖（適量）、細砂糖（適量）
1/11. 準備原料
2/11. 糯米提前一天清水浸泡，浸泡好的糯米加入細砂糖拌勻
3/11. 藕去皮，準備一次性裱花袋
4/11. 大約5厘米處切開
5/11. 通過一次性裱花袋和筷子的幫助，將糯米填入藕孔內(nèi)
6/11. 糯米不必填的太緊，因為煮制過程中，糯米還會稍稍膨脹
7/11. 切下的蓮藕頭用牙簽固定，一定固定牢，防止煮制過程中開散
8/11. 將藕放入電壓力鍋內(nèi)，加入沒過藕的水，加入冰糖
9/11. 加入紅糖，為了顏色更漂亮
10/11. 蓋蓋壓制30分鐘，取出涼涼
11/11. 切片，加入糖桂花即可
食材功效信息
藕的熱量73千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有止瀉、散瘀、補脾等功效；可與鰱魚、黃鱔、皮皮蝦搭配；與白蘿卜相克，同食可能會引起不適；
糯米的熱量355千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有健脾養(yǎng)胃、健脾暖胃、護發(fā)明目等功效；可與烏雞、鴨肉、桑葚搭配；與仔雞、雞翅、雞胸脯肉相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 桂花糯米藕熱量1445 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白質(zhì)8.2 克
- 碳水化合物97.399999 克
- 鈉51.2 毫克
- 鈣46 毫克
- 鐵3.9 毫克
- 鉀319 毫克