
| 五香螺螄熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 螺螄 | 克 | 320千卡 | 59千卡 | 7.5克 | 0.6克 |
| 總量 | 543克 | 五香螺螄熱量/卡路里320千卡 | |||

1/15. 原材料!現(xiàn)在的螺螄?yán)锩嬉呀?jīng)有很多小螺螄了,為了吃的時(shí)候方便,先用清水泡一下,里面要加上一點(diǎn)菜油和白酒,這樣小螺螄就會(huì)跑出來了。

2/15. 原材料!~

3/15. 泡了15分鐘的樣子,已經(jīng)跑出來了很多小螺螄??匆姏]!

4/15. 洗螺螄時(shí)碗底里的小螺螄!~

5/15. 把配料切好備用!~

6/15. 油燒熱!~

7/15. 倒入之前切好的所有配料炒香!

8/15. 倒入螺螄翻炒,加點(diǎn)白酒,香醋,老抽,鹽炒勻。

9/15. 加入蒜。

10/15. 加適量的開水中火煮!

11/15. 水快要煮干時(shí)加雞精和蔥花!炒勻準(zhǔn)備出鍋!~

12/15. 裝盤!~

13/15. 裝盤!~

14/15. 裝盤!~

15/15. 裝盤!~
螺螄的熱量59千卡(每100克);有利含量:低飽和脂肪酸,富含鉀,富含鋅;不利含量:膽固醇含量過高;具有明目、利尿、解暑等功效;可與車前子、蒜、白菜搭配;與木耳、五花肉、杏鮑菇 相克,同食可能會(huì)引起不適;