油酥驢肉火燒的熱量和減肥功效
分享到：
| 油酥驢肉火燒熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 驢肉 | 克 | 725千卡 | 116千卡 | 21.5克 | 3.2克 |
| 總量 | 625克 | 油酥驢肉火燒熱量/卡路里725千卡 | |||
 熱量725千卡，相當(dāng)于收碗290分鐘消耗的熱量...150 | |||||
油酥驢肉火燒的做法共21個步驟
食材主料/輔料
驢肉（適量）、水油皮：面粉（300克）、溫水（140克）、食用油（60克）、酵母（5克）、油酥：面粉（160克）、油酥：油（80克）、香菜（適量）、辣椒（適量）
1/21. 準(zhǔn)備材料
2/21. 水油皮材料
3/21. 水油皮和好醒發(fā)1小時
4/21. 制作油酥的80克油燒開
5/21. 燒開的油倒入160克面粉中制油酥
6/21. 油酥做好了
7/21. 醒好的水油皮
8/21. 平分8份，制成劑子
9/21. 搟劑子，包入分成8份的油酥
10/21. 包成包兒，壓扁
11/21. 翻過來
12/21. 搟成長舌狀
13/21. 上下折起來
14/21. 從下折上去
15/21. 豎起來搟開
16/21. 稍醒10分鐘，電餅鐺抹少許油，放入火燒
17/21. 翻面
18/21. 兩面金黃即可
19/21. 驢肉用微波爐叮一下
20/21. 肉加入香菜、辣椒切碎
21/21. 夾到火燒中即可
食材功效信息
驢肉的熱量116千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含鋅，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有益氣、滋陰壯陽、安神養(yǎng)血等功效；與平菇、草魚、金針菇相克，同食可能會引起不適；
你可能還喜歡
營養(yǎng)信息
- 油酥驢肉火燒熱量725 千卡
- 脂肪3.2 克
- 蛋白質(zhì)21.5 克
- 碳水化合物0.4 克
- 鈉46.9 毫克
- 鈣2 毫克
- 鐵4.3 毫克
- 鉀325 毫克