
| 芋泥芝士面包卷熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 芋頭 | 克 | 297千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 總量 | 367克 | 芋泥芝士面包卷熱量/卡路里297千卡 | |||

1/11. 芋頭切片后蒸熟;

2/11. 碾壓成芋泥;

3/11. 燒熱鍋, 放少許油,加入白糖翻炒;

4/11. 收干芋泥中水分, 芋泥變得光滑綿軟后盛出備用;

5/11. 面包片切去四周硬邊;

6/11. 再用搟面杖碾壓平;

7/11. 在面包片上涂抹一層芋泥;再擺放一片芝士;

8/11. 將它們卷起來;

9/11. 再將面包卷先放入蛋液中, 再放入面包糠中滾一圈, 讓面包糠均勻的裹在面包卷外面;

10/11. 燒熱油鍋,七、八成熱時放入面包卷下去炸;

11/11. 炸至金黃色后撈出, 放在廚房紙巾上控油;
芋頭的熱量81千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有增進(jìn)食欲、潔齒防齲、幫助消化等功效;可與鯽魚、豬瘦肉、芹菜搭配;與香蕉相克,同食可能會引起不適;