上湯娃娃菜的熱量和減肥功效
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| 上湯娃娃菜熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 金華火腿 | 克 | 318千卡 | 318千卡 | 16.399999克 | 28克 |
| 總量 | 343克 | 上湯娃娃菜熱量/卡路里347千卡 | |||
 熱量347千卡，相當(dāng)于鏟東西58分鐘消耗的熱量...360 | |||||
上湯娃娃菜的做法共9個步驟
食材主料/輔料
娃娃菜（1只）、金華火腿（100克）
1/9. 娃娃菜一只洗凈
2/9. 將娃娃菜的葉子一根根摘下來，外面比較大根的葉子用刀橫豎切為四塊，菜心的小葉子整根用就好
3/9. 金華火腿切細(xì)條
4/9. 湯蠱內(nèi)放少許花生油加熱
5/9. 油熱下金華火腿煸炒至發(fā)白
6/9. 加入適量清水，鹽和雞精調(diào)味
7/9. 待湯沸騰再蓋蓋多煮一會，使火腿的鮮味出來。
8/9. 湯呈奶白色下入娃娃菜
9/9. 娃娃菜煮塌后蓋上蓋子關(guān)火燜三分鐘盛出即可
食材功效信息
娃娃菜的熱量12千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含磷，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；具有消除疲勞、解渴利尿、促進(jìn)消化等功效；可與蝦仁、辣椒搭配；與兔肉相克，同食可能會引起不適；
金華火腿的熱量318千卡（每100克）；有利含量：低飽和脂肪酸，富含維生素B1，富含煙酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有固骨髓、益腎壯陽、健足力等功效；
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營養(yǎng)信息
- 上湯娃娃菜熱量347 千卡
- 脂肪35.1 克
- 蛋白質(zhì)29.499999 克
- 碳水化合物9.5 克
- 鈉483.4 毫克
- 鈣91 毫克
- 鐵2.5 毫克
- 鉀956 毫克